Debates de ideas

Continuando con la difusion de ideas y conocimiento, presentamos una interesante respuesta, de Ana Maria Quispe, dietista y ecologa ; con relacion al  articulo del periodista peruano Cesar Hildebrandth , publicado en el blog MIRANDO PUNTOS DE VISTA.


TABACO Y DON


¿Así que el gobierno de Alan García se empeña en erradicar el tabaco mientras el aire corrompido de los petroaudios se esparce? Muy gracioso.

Las tropas del fascismo hospitalario avanzan en todos los frentes. Tomaron los lugares públicos y ahora apetecen los privados.

Su meta es el baño, el Iwo Jima de la intimidad. ¿Qué las hace tan poderosas? Su cuartel general está en la OMS y su estado mayor opera en Bruselas.

No es que estén contra el tabaco por razones altruistas. El problema es el dinero.

Y es que la nicotinofilia eleva los costos de las seguridades sociales. Así de simple.

Porque si fuera por un asunto de amor al prójimo hace rato que habrían emprendido la madre de todas las batallas en contra del alcohol.

Y es al revés: al alcohol lo auspician, lo apapachan y se lo beben en las cuchipandas fotografiadas en las páginas sociales y en los garitos sombríos donde nacen los crímenes que luego salen en las páginas de 50 céntimos.

Es que el alcohol es una multimillonaria fuente de ingresos para todos los fiscos. Y el alcoholismo es el vicio secreto de la mitad de las burocracias mundiales.

Fumar es, a la larga, nocivo para la salud. Pero, a la larga, vivir es nocivo para la salud. Respirar el aire podrido por las fábricas y los automóviles, es, a la larga, letal. Caminar a las once de la noche por una calle poco iluminada de Washington, Lima, o Milán puede ser, a la larga, tan nocivo para la salud como la presta mano de Jack, el eviscerador.

A la larga, todo es nocivo para la salud: la buena vida por el colesterol que atorará tus arterias hasta que olvides tu nombre; la mala vida por los déficits proteicos y la baja inmunidad.

Aun si pienso en mi queridísima Chachi Sanseviero, no puedo evitar preguntarme: ¿Qué es más nocivo? ¿Un “Gitane” o un discurso idiota del presidente de la República? ¿Una calada o un fujimorista esparciendo la plaga de la amnesia por toda la ciudad para que los pobres diablos voten por Keiko?

A la larga, de modo inexorable, te secarás. Todas las desmesuras –es decir, todos los placeres- te pasarán, con mano esquelética, su factura.

Y si fuiste un santo del término medio, un Papa de la moderación, te secarás también. Y los placeres que no te diste te pasarán cruelmente la lista de tus abstenciones. Te secarás amargamente.

Todos nos morimos por mano propia. Todos construimos el mausoleo que nos acogerá. Unos haciendo estallar una vena decisiva en una transacción millonaria. Otros en la lasitud de la penuria. Unos con la rabia del cazador. Otros con la melancolía como sombra.

Y si todos, a la larga, nos morimos en el planeta agonizante que hemos permitido, los suicidas, entonces, son nada más que una impaciencia y hasta una redundancia.

¿Por qué Bruselas nos persigue? ¿Por qué la sucursal limeña de la OMS clama al cielo asmático para que dejemos de matarnos? Por dinero.

¿Triunfará esta GESTAPO de neumólogos y oncólogos y cocainómanos?

Probablemente. La hipocresía de Washington y Bruselas consiste en llamar mortal al tabaco y rescate democrático a las bombas sobre Irak. A propósito: el gran triunfo de la OMS en tierras mesopotámicas es que ahora, gracias a la metralla educadora de los norteamericanos, hay cientos de miles potenciales fumadores menos en Irak (incluyendo niñas y niños que podrían haber aprendido el vicio si se les hubiese permitido vivir).

Cuando la GESTAPO antitabáquica triunfe, pasaremos a la clandestinidad.

Todas las noches, en hangares vacíos, cruzando charcos de mercurio minero, tosiendo por la lluvia ácida más que por el tabaco, los fumadores de puros encenderemos un Cohíba robusto esperando que ninguna sirena policial nos haga salir despavoridos.

Porque, al fin de cuentas, fumar es un asunto de soberanía personal. Y que no me jodan con discursos de filibusteros preocupados por mis pleuras.

Este humo habanero que me place y que terminará matándome, esta categoría de ceniza, esta nube portátil de ácido prúsico, esta andanada contra mis pulmones, este enrollado de hojas asesinas, este modo lento de incendiarme por dentro, este hollín con que forro el celofán de mis arterias, esta lluvia de brea que cae sobre mis bronquios, este hueco que cavo dulcemente, cada noche, que agrando lentamente cada día, esta perforación a quemarropa, este forado de pólvora y hastío, todo esto es, sin embargo, diez veces preferibles, desde mi perspectiva de impaciente (de no-paciente, vamos), que morir de vejez, que agusanarme en vida, que adquirir ese semblante de los viejos: la mandíbula al aire, la nariz puntiaguda y los gestos que parecen estar huyendo, huyendo en ese instante de esa cara que en cualquier momento dejará de moverse (como si los gestos presintieran que de no huir podrían quedar atrapados en esa gravedad de estrella muerta).

Una buena bocanada de Montecristo, por favor.

AUTOR : CESAR HILDEBRANDTH
FUENTE : DIARIO LA PRIMERA
http://www.mirandopuntosdevista.com/2010/01/tabaco-y-don.html


RESPUESTA 

Los mitos de los placeres


Cuando leo un artículo como este mi experiencia en el mundo clínico de la medicina, me obliga a desear aclarar lo que debemos saber a ver si salimos de ese mundo engañoso en el que vivimos.

El alcohol no es ningún placer,es típico decir bebemos para alegrarnos, pero esta frase solo tiene bases en el poder inhibitorio del alcohol. Es decir que en medio de estar alcoholizados podríamos hacer lo que “bueno y sanos” no nos atreveríamos a hacer. Sin embargo los efectos posteriores en el cerebro son completamente depresivos. Jamás escucharán a un alcohólico decir o sentir que es feliz. Y a pesar de las recomendaciones de que tomar vino o una cerveza en moderación puede ser beneficioso para la salud, el problema es que nunca nos dicen que significa la moderación. Un vaso de vino diario o una cerveza diaria, es suficiente para perder tu licencia de conducir en algunos países, y si por casualidad tiene un problema automovilístico, aunque Ud. no sea culpable, ese grado de alcohol será suficiente para tener las de perder ante un jurado. Y los países donde el alcohol es un problema tendrán generaciones futuras de hijos retardados, pues solo una mínima cantidad de alcohol basta en el embarazo (y muchas ni nos damos cuenta que estamos embarazadas por lo menos por 2 meses) para “el síndrome de alcohol fetal”, cuyos síntomas aparecen recién a los 5 años de edad…..

El tabaco tampoco es un placer, a menos que pruebes los realmente “puros” que fuma (o fumaba) Fidel Castro. Los cigarrillos a nivel mundial se hacen con tóxicos y solo con una mínima cantidad de tabaco. Y ahora es tan fácil conseguir esta información que si no dejamos el cigarrillo y peor aun probamos por primera vez es que algo en nuestro cerebro no anda bien, pues toda falta de entendimiento significa que nuestro cerebro no funciona, aunque seamos adolescentes. A todo esto podría agregar las experiencias de mis pacientes con enormes llagas en la piel sin poder dormir de dolor, colgados de un trapecio, ya que el cigarrillo aniquila nuestro poder cicatrizante al destruir el colágeno (ojo damas preocupadas por las arrugas). El tabaco contribuye muy especialmente a las enfermedades cardiovasculares y a la ceguera por sus poderes vaso constrictores, métodos modernos pueden prolongar la vida, pero muchas veces en un asilo comiendo por un tubo, o paralitico y sin poder hablar como por unos 10 años....

Las arterias de los esquimos(inuit) no están bloqueadas ni padecen de enfermedades cardiovasculares y es que ellos si tienen el placer de comer pescados y grasas frescas CRUDAS de animales sin procesar. Quienes aprendemos a reconocer las grasas plásticas (hidrogenadas) que abundan hoy en los alimentos procesados, nos damos cuenta que estas saben a un plástico que deja una aspereza en el paladar, y es que a estas grasas trans le falta una molécula para ser plásticos….. Y los que usan enormes cantidades de aceites para freír tal vez no se han enterado que en el proceso para hacer estos aceites “refinados” también se le añaden tóxicos (lean La Revolución de las Grasas de Sacha Barrio)que jamás compraríamos si estuvieran en la etiqueta. (una vez más a menos que nuestro cerebro no funcione bien).
En general las industrias del tabaco y el alcohol solo sirven para fomentar industrias en manos de unos pocos para sus CORTAS Y ENFERMAS VIDAS….. Y reto a cualquiera a investigar la muerte de cualquier ejecutivo de estas grandes compañías. ....Y los políticos….basta ver hoy como lucen para saber que comen y que “placeres” según ellos están teniendo, no solo engañan al público, peor aun se están engañando a sí mismos…… Y si algunos los siguen es pura falta de entendimiento...que comerán....que usarán...?


Ana María Quispe, dietista, ecóloga